健康黑咖啡 易の咖啡

滴滤式袋泡咖啡

一般研磨

速溶

咖啡x[1]

平均咖啡x含量 300毫克/杯 (150毫升)

平均咖啡x含量 300毫克/杯 (150毫升)

平均咖啡x含量500毫克/杯（150毫升）

香味

自然原味，阿拉比卡豆，香气特浓

自然原味，依罗布斯塔和阿拉比卡豆的比例有不同程度的香气

以香精回填香气

营养价值

有所有咖啡应有的营养成分

有所有咖啡应有的营养成分

因制作工艺，不容易保存所有咖啡原有的营养成分

保存容易度

如以氮气充填，保鲜18个月

如无氮气充填，同等一般研磨咖啡

烘培咖啡豆：开封后可保存1个月，需密封包存

研磨粉：开封后24小时已氧化，需密封保存

开封后依环境、湿气程度成正比速度结块。如密封，可保持数年。

冲泡方式

简单，约需1至 2分钟即可。不会因不懂冲泡而有口味上的大区别

咖啡豆 ：需研磨机研磨成咖啡粉

咖啡粉 -：需有意式/美式咖啡机，或用滤纸及器具架在杯上冲泡。

开水即可

• 以下是示范如何使用易の咖啡。芳香的研磨咖啡，不一定要有昂贵的器具才能冲泡。easy coffee,想喝好咖啡，就是这么容易！.

• 撕开外袋，立刻就闻到咖啡香。氮气充填的保鲜作用发挥了！无氮气充填的咖啡，会在12小时内就和空气完全氧化而变得不香也丧失咖啡大部分原有的健康元素。

• 由外封袋中取出内存的滤袋。请注意，拿取滤袋的上沿以避免手指给咖啡留下异味。

1. 轻拍滤袋以抖落咖啡粉，以避免咖啡粉在撕开滤袋时飞扬出来。

• 将滤袋沿箭头撕开。请注意拿滤袋时拿在纸上，避免和滤袋直接接触，以保持咖啡原味。

• 沿箭头撕开时，请注意是沿着下面的虚线，不是时面的边。许多人第一次使用时都没注意到。

• 抓住两边的纸钩（小翅膀），将其向外两边拉开。

• 将两边的挂钩（小翅膀）张完全张开。

• 将滤袋挂在咖啡杯上。

• 将两个翅膀折出，以避免滤袋滑落。

• 准备摄氏80度到90度之间的热水。因为咖啡和茶性的物理一致，也都是需冲泡来萃取的植物，其冲泡水温也是一样的。在此范围内能冲泡出大范围的精华物。

• 先倒入少许热水。等待咖啡粉要浸湿好让咖啡粉膨胀开来，约10～15秒。就如泡茶的第一泡将茶叶舒展开来，咖啡粉膨胀後才能将咖啡的精华完整的萃取出来。

• 之後，将热水徐徐倒入。注意，别让热水满出滤袋，以免咖啡渣流入杯中，影响口感。

• 滤袋上会有一层如泡沫的咖啡油脂出现。咖啡粉的好坏，就看这油脂的浓厚和颜色深浅。过厚的油脂是因为咖啡粉内有混入油脂浓厚的罗布斯塔豆，味道会偏苦且容易有如腐木的味道。油脂的深浅色表示咖啡烘焙的深浅。中度的烘焙是适合滴滤式的喝法。即可保存咖啡的健康元素，又可品尝出咖啡的芳香。

• 完成冲泡。这时可以看见咖啡油脂正在慢慢消散。不喜欢较多咖啡醇和咖啡x的人，可以快快拿开滤袋。如喜欢重点口味的人，不妨等一会。

• 完成冲泡之后，将滤袋拿起。还需约10秒的等待好让滤袋沥干。

• 别浪费的Zui後的几滴好咖啡！

• 避免残留的咖啡滴落桌面，可以将用完的滤袋再放回外袋中。咖啡渣是非常好的除臭剂。可以将用完的滤袋放置在冰箱或容易有异味的地方，为环境尽一份力。

• 喝一杯好咖啡，就是这么容易！